味をつけておき

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味をつけておき


今がおいしいかぼちゃで、煮物を作りました。

かぼちゃを買うと、たいていはこんな風に煮物にします。


他に作るのは、かぼちゃのチーズ焼き。

かぼちゃを薄く切ったら、レンジでやわらかくします。

それをフライパンで焼き 新娘化妝 入行、しょう油少々で軽く味をつけておきます。

最後に、上に溶けるチーズをパラパラっとのせて、チーズが溶けたらできあがり。


かぼちゃの煮物はそんなにたくさん食べませんが、こんな風にチーズを使った料理にすると、あっと言う間になくなります。


かぼちゃは、カロチン、ビタミンB₁、B₂、ビタミンC、カリウムなど豊富な栄養がある野菜。

皮にも栄養がありますので、皮も一緒に料理してくださいね。
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